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新年新项目,您选好了吗?豆干烟熏是最合适不过的了,比传统烟熏效果会更好哦。很多客户会问,什么是全自动啊,全自动的设备有什么好处,现在我们来说一下,
1采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储藏100套不同配方(用户自选),程序为国内。
2设有管理人员、操作人员密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接专用模块,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。
传统的炉子使用柴熏制的,浪费能源,而本设备是炉内发烟系统,进烟管道在侧面,管道短,易清洗。循环系统风机为双速,转速为1440转/分,循环效果好,烟熏炉长时间使用不会发热。风扇叶轮直径为640mm(同***),风量大,噪音低,具有蒸煮、超级蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。(可选配清洗功能),可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到的循环和发烟效果。采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和烘干工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。
烟薰炉的出现给做烟熏制品以及熟食店带来了商机与希望,不光是外形霸气,更因为它良好的品质和产品着色效果。稳定的产品使用性能。符合中国食品加工行业特色,可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用,是理想的节能环保产品,传统的烟熏方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟,熏制出来的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康,已受到食品专家的多次警告,所以我们倡导绿色、节能、环保、健康,才能跟上当下社会饮食生活的新潮流。
我公司集食品机械制造与销售为一体,以天然,健康,营养,快乐,共赢为宗旨,用自己的技术,自己的设备,自己的产品,自己 的服务,并且根据您的实际需要,为您提供了一整套服务流程和品腊肉烟熏炉质过硬的设备,让每一个客户体会到我们优质的服务并且尽快拥 有一家您自己的欢乐店。